top of page

עוגיות שוקולד צ'יפס

המרכיבים:

 

  כוסות אבקת סוכר 

  •   כוס קקאו 
    כוס קורנפלור 
     כוס סוכר 
     קורטוב מלח 
     ביצים
  •  גרם שוקולד מריר

2

2\3

1/2

1/2

 

3

200

אופן ההכנה:
 

 

  1. • מחממים את תהנור לחום בינוני - גבוה (180-190 מעלות) 
    • מערבבים בקערה את כל החומרים היבשים 
    • מוסיפים את הביצים ומערבבים לעיסה חלקה 
    • קוצצים דק את השוקולד 
    • מוסיפים את השוקולד לתערובת ומערבבים 
    • מרפדים תבנית אפיה בנייר אפיה 
    • מניחים כף של תערובת - במרווחים גדולים למדי המאפשרים מקום להתפשטות 
    • אופים במשך 10-12 דקות 
    • מוציאים מהתנור ומצננים היטב 
    • מאכסנים בכלי אטום
bottom of page